Die Romagna, ein Land des authentischen Geschmacks

Lokale Produkte und Wein

Hinterland der Geschmäcker

Das Hinterland der Romagna ist reich an Ölmühlen, Mühlen und Weinkeller, die das ganze Jahr über besucht werden könnenwo Sie die Aromen dieses Landes entdecken und direkt kaufen können lokale Produkte. Zwei sind die Weine aus der Romagna Die in Italien am weitesten verbreiteten Rebsorten sind Sangiovese und Trebbiano, die anderen drei (Albana, Pagadebit und Cagnina) sind in der Provinz Forlì-Cesena beheimatet.

Öl

Unter den g.U.-Erzeugnissen der Region

Hochwertiges Ölmit bekannten organoleptischen Eigenschaften, wird von der Olivenhaine in den Hügeln der Provinzen Forlì-Cesena und Rimini. Vor kurzem erhielt es die geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O.P.) Colline di Romagna. Zu kaufen bei lokalen Bauernhöfen und Agrotourismus-Unternehmen, wie z. B. denjenigen, die mit der Food and Wine Route verbunden sind.

Mehl

Die Entdeckung der alten Mühlen

Dei zahlreiche Mühlen Verstreut im Hinterland der Romagna, viele von ihnen nicht mehr in Betrieb, gibt es noch einige wenige, die ihre Tätigkeit fortsetzen und ökologische Weizen- und Getreidemehle herstellen. Auch heute kann man noch kaufen Bio-Mehle in der Mühle Da Sbrulein Das Tal der Reserve in der Gegend von Onferno in der Nähe des Höhlenparks.

Für Informationen:

Ceccaroli Cleto Via Prov.le Onferno, 103. GEMMANO Telefon 0541 984153

Rossi-Mühle

Mehl, wie es früher einmal war

Ebenfalls in der Gemeinde Gemmano befindet sich das Mulino Rossi, das einen Besuch wert ist. Der Gebäudekomplex, Mühle und Wohnhaus, wurde gebaut 1929 von der Familie Rossi gegründet und befindet sich noch immer in ihrem Besitz. Es ist ein Steinmühle von elektrisch angetriebenen, niedrig fräsenden, formenden natürliche Mehle reich an Ballaststoffen.

Für Informationen: Familie Rossi Teodoro Via G.Verdi, 33. GEMMANO Tel. 0541 854009

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Was sie über uns sagen

Ein Hotel im Grünen

Ein Hotel mitten im Grünen, mit Blick von den Hügeln bis zum Meer. Die Manager sind nett und freundlich, sie sind wirklich das gewisse Etwas, das ich nur an wenigen anderen Orten gefunden habe. Außerdem gibt es ein sehr gutes, reichhaltiges Frühstück mit vielen frisch zubereiteten Kuchen und anderen Leckereien.

Roberto Granella

Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ideale Lage, um etwas Kühle zu genießen, es gibt eine schöne Aussicht.
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Schöner Pool und ausgezeichnetes Frühstück.
Empfohlen.

Karmin Amelio

Erfahrung zum Wiederholen

Perfektes Hotel, um die Gegend um Rimini auf eine andere Art zu erleben. Wenige Kilometer von der Küste entfernt, in einer dominanten und ruhigen Lage, ist es sauber, gut gepflegt und verfügt über einen schönen Swimmingpool. (...) Es wird sehr auf Hygiene geachtet, hat ein ausgezeichnetes Restaurant und macht eine wirklich besondere Pizza! Geführt von einer freundlichen und einladenden Familie. Ein Ort, an den man gerne zurückkehrt!

emcar67

Ein "hochwertiger" Aufenthalt

Ich kenne dieses Agrihotel seit mehr als einem Jahrzehnt und wenn ich kann, komme ich immer wieder gerne zurück. Die Mischung ist perfekt: Es gibt eine atemberaubende Aussicht, ein gemütliches Schwimmbad mit Whirlpool-Ecke, saubere und geräumige Zimmer, einen Tennis-/Fußballplatz, aber das eigentliche Highlight ist die Küche.

Salvatore M

Ein Hotel im Grünen

Roberto Granella

Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ideale Lage, um etwas Kühle zu genießen, es gibt eine schöne Aussicht.
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Schöner Pool und ausgezeichnetes Frühstück.
Empfohlen.