Romagna, terra dal gusto autentico

Prodotti tipici e vino locale

Entroterra di sapori

L’entroterra romagnolo è ricco di frantoi, mulini e cantine da visitare tutto l'anno, dove scoprire i sapori di questa terra e acquistare direttamente prodotti locali. Due sono i vini romagnoli più diffusi nel territorio nazionale, provenienti dai vitigni Sangiovese e Trebbiano, gli altri tre (Albana, Pagadebit e Cagnina) sono peculiari del territorio della Provincia di Forlì-Cesena.

L'olio

Tra i prodotti D.O.P. in regione

Olio di grande pregio, dalle rinomate proprietà organolettiche, è prodotto dagli uliveti delle colline delle Province di Forlì-Cesena e di Rimini. Recentemente ha ottenuto la Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) Colline di Romagna. Da acquistare nelle aziende agricole e agrituristiche del territorio, come quelle associate alla Strada dei Vini e dei Sapori.

La Farina

Alla scoperta degli antichi mulini

Dei numerosi mulini sparsi nell'entroterra romagnolo, molti dei quali in disuso, ne restano alcuni che continuano la loro attività e producono farine biologiche di grano e di cereali. Ancora oggi si possono acquistare farine biologiche presso il mulino Da Sbrulein La valle della Riserva nel territorio di Onferno vicino al Parco delle Grotte.

Per informazioni:

Ceccaroli Cleto Via Prov.le Onferno, 103. GEMMANO Tel 0541 984153

Mulino Rossi

La farina come una volta

Sempre nel Comune di Gemmano, merita una visita anche il Mulino Rossi. Il complesso dell'edificio, mulino e abitazione, è stato costruito nel 1929 dalla Fam. Rossi ed è tuttora di loro proprietà. Si tratta di un mulino a pietra di bassa macinazione alimentato elettricamente, che forma farine naturali ricche di fibre.

Per informazioni: Famiglia Rossi Teodoro Via G.Verdi, 33. GEMMANO Tel. 0541 854009

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Dicono di noi

Un hotel immerso nel verde

Un hotel immerso nel verde, con vista dalle colline fino al mare. I gestori sono simpatici e gentili sono davvero quel qualcosa in più che solo in pochi altri posti ho trovato. E in più un ottima e ricca colazione con tante torte e altre cose buone preparate fresche.

Roberto Granella

Ottimo rapporto qualità/prezzo

Posizione ideale per godere di un po' di frescura, si gode di una splendida vista.
Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Bella la piscina e ottima colazione.
Consigliato.

carmine amelio

Esperienza da ripetere

Hotel perfetto per vivere in modo diverso la zona di Rimini. A qualche chilometro dalla costa, in posizione dominante e tranquilla, è pulito, ben tenuto, dotato di una bella piscina. (...) Grande l’attenzione all’igiene, ha un ottimo ristorante e fa una pizza davvero speciale! Gestito da una famiglia accogliente e simpatica. Un posto dove tornare!

emcar67

Un soggiorno di "qualità"

Conosco quest'agrihotel da più di un decennio e quando posso ci ritorno sempre con grande piacere. Il mix è perfetto: c'è un panorama mozzafiato, una piscina accogliente con angolo idromassaggio, camere pulite e spaziose, campo da tennis/calcetto, ma ciò che è davvero il fiore all'occhiello di questa struttura è la cucina.

Salvatore M

Un hotel immerso nel verde

Roberto Granella

Ottimo rapporto qualità/prezzo

Posizione ideale per godere di un po' di frescura, si gode di una splendida vista.
Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Bella la piscina e ottima colazione.
Consigliato.